Questa Privacy Policy resa ai sensi del Regolamento UE n. 679/2016 si applica esclusivamente a tutti i Dati raccolti attraverso il Sito web ristoranteborgobagnolo.it 

1. I soggetti del Trattamento

1.1. Titolare del Trattamento

Titolare del Trattamento è BELLAVITA S.R.L. in persona del suo legale rappresentante pro-tempore, con sede legale sita in San Donato Milanese (MI) Via Luigi Calabresi 42 e P.IVA 12367560963

L’Utente può scrivere all’indirizzo info@ristoranteborgobagnolo.it per qualsiasi domanda o richiesta relativa ai suoi Dati Personali e al rispetto della sua privacy.

1.2. Altri soggetti che possono avere accesso ai Dati

  1. categorie di soggetti Incaricati, appositamente istruiti, che prendono parte alle attività di questo Sito web (personale amministrativo, marketing);
  2. soggetti esterni nominati anche Responsabili del Trattamento (quali ad esempio agenzie di comunicazione, hosting provider, fornitori di servizi di archiviazione, amministrativi, di pagamento e fatturazione) di cui il Titolare si avvale per il raggiungimento delle Finalità specificate al punto 3. L’Utente ha il diritto di richiedere l’elenco aggiornato dei Responsabili nominati;
  3. enti ed autorità amministrative e giudiziarie in virtù degli obblighi di legge.

1.3. Trasferimento dei Dati extra UE

I Dati potrebbero essere trasferiti al di fuori dell’Unione Europea per essere trattati da soggetti esterni operanti per conto del Titolare del Trattamento. In tal caso, il Titolare si assicurerà che questo trasferimento avvenga nell’osservanza della legislazione vigente e che sia garantito un livello adeguato di protezione dei dati personali basandosi su una decisione di adeguatezza, su clausole standard definite dalla Commissione Europea o su Binding Corporate Rules.

2. Dati Personali raccolti

Quando l’Utente usa il Sito web ellismilano.it, accetta che il Titolare del Trattamento raccolga alcuni suoi Dati Personali, in particolare:

  • Dati forniti volontariamente dall’Utente
  • Dati che il Titolare raccoglie automaticamente

2.1. Dati forniti volontariamente dall'Utente:

  • Nome e Cognome
  • Indirizzo email
  • Indirizzo di consegna
  • Numero di telefono

I Dati Personali possono essere forniti volontariamente dall’Utente quando utilizza il Sito web, mediante la compilazione del Form di contatto, quando comunica con il Titolare via email e/o via telefono. 

Altri Dati Personali raccolti potrebbero essere indicati in altre sezioni di questa Privacy Policy o per mezzo di avvisi informativi visualizzati contestualmente alla raccolta dei Dati medesimi.

L’invio facoltativo, volontario ed esplicito di email da parte dell’Utente tramite Form di contatto o mediante gli indirizzi indicati su questo Sito web, implica la conseguente acquisizione dell’indirizzo del mittente e di altri Dati Personali contenuti nella relativa email, affinché il Titolare e i soggetti Incaricati possano rispondere alle richieste.

2.2. Dati che il Titolare raccoglie automaticamente:

  • Dati di utilizzo: ad esempio indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo;
  • Dati raccolti utilizzando i Cookie: I Cookie sono file di testo di ridotte dimensioni che possono essere utilizzati dai siti web per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti, analizzare il traffico e personalizzare i contenuti e le inserzioni in base agli interessi degli utenti stessi. Per ulteriori informazioni visitare la Cookie Policy a questo link.

3. Finalità e Base giuridica del Trattamento dei Dati Personali

I Dati sono raccolti dal Titolare del Trattamento per le seguenti Finalità:

  1. per rispondere alle richieste inviate dall’Utente al Titolare mediante compilazione del Form di contatto, messaggi di posta elettronica e telefono. Questo trattamento è facoltativo ed è basato sul consenso dell’Utente;
  2. per inviare informazioni e offerte commerciali anche tramite il servizio di Newsletter. Questo trattamento è basato sul consenso liberamente espresso dall’Utente;
  3. per effettuare attività di profilazione così da poter fornire all’Utente, tramite partner terzi, contenuti e offerte commerciali in linea con i suoi interessi anche in base alla sua precedente esperienza di navigazione di questo Sito web. Questo trattamento è basato sul consenso liberamente espresso dall’Utente;
  4. per raccogliere informazioni statistiche sull’utilizzo di questo Sito web da parte dell’Utente (ad es. numero visitatori, pagine visitate, …) in forma anonima e aggregata;
  5. per adempiere agli obblighi derivanti dal Contratto stipulato tra l’Utente e il Titolare per la fornitura del Servizio, di prenotazione posto a sedere presso i locali del Titolare e/o consegna a domicilio o da asporto, erogato dal Titolare in favore dell’Utente per mezzo di questo Sito web. Questo trattamento è obbligatorio per l’esecuzione del contratto di cui l’Utente è parte;
  6. per adempiere a qualunque tipo di obbligo previsto dalle vigenti leggi, regolamenti e usi commerciali, in particolare in materia tributaria. Questo trattamento è obbligatorio per adempiere un obbligo di legge a cui è soggetto il Titolare del Trattamento.

4. Strumenti utilizzati per il Trattamento dei Dati Personali e Misure di sicurezza adottate

I Dati Personali forniti o acquisiti saranno trattati nel rispetto dei principi di liceità, correttezza, trasparenza, integrità e riservatezza ai sensi delle vigenti normative. 

Il Trattamento viene effettuato per mezzo di strumenti informatici e/o telematici secondo procedure rigorosamente connesse alle finalità indicate e adottando le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali.

4.1. Form di prenotazione

L’Utente, inserendo i propri Dati nel Form di prenotazione del posto a sedere presso i locali del Titolare, acconsente al loro Trattamento per ricevere la conferma di avvenuta prenotazione, risposta alle richieste di informazioni o per qualunque altra finalità indicata dal titolo del form. I Dati Personali raccolti mediante Form di prenotazione: Nome e Cognome, Indirizzo email, Numero di telefono.

4.2. Statistica

I servizi di Statistica consentono al Titolare del Trattamento di raccogliere informazioni statistiche sull’utilizzo del servizio da parte dell’Utente (e.g. numero visitatori, pagine visitate, …) in forma anonima e aggregata. Questo Sito web utilizza i seguenti servizi:

4.2.1. Google Analytics (Google Ireland Limited)

Questo Sito web utilizza Google Analytics, un servizio fornito da Google Ireland Limited, per monitorare e analizzare l’utilizzo di questo Sito web da parte dell’Utente, generare report e condividere i Dati Personali raccolti con altri servizi erogati da Google. 

Questo Sito web anonimizza l’indirizzo IP dell’Utente in modo che l’indirizzo IP trasmesso dal browser per fini correlati a Google Analytics non verrà associato ad altri dati già in possesso di Google.

L’Utente può disabilitare Google Analytics mediante download di un componente aggiuntivo per il browser disponibile al seguente link https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=it

I Dati Personali raccolti mediante Google Analytics: Cookie e Dati di utilizzo. Il luogo del trattamento: Irlanda.

Si invita l’Utente a leggere l’informativa Privacy di Google Analytics al seguente link https://policies.google.com/privacy?hl=it per avere maggiori informazioni su come possa tutelare la propria privacy.

4.2.2. Hotjar Heat Maps e Recordings (Hotjar Ltd)

Questo Sito web utilizza Hotjar Heat Maps & Recordings, un servizio di heat mapping e di registrazione delle sessioni fornito da Hotjar Ltd.

Hotjar rispetta gli header generici “Do Not Track” https://www.hotjar.com/privacy/do-not-track/.  Questo significa che il browser può indicare allo script di non raccogliere Dati Personali dell’Utente. Si tratta di un’impostazione che è disponibile in tutti i principali browser.

I Dati Personali raccolti mediante Hotjar: Cookie e Dati di utilizzo. Il luogo del trattamento: Malta.

Si invita l’Utente a leggere l’informativa Privacy di Hotjar al seguente link https://www.hotjar.com/legal/policies/privacy per avere maggiori informazioni su come possa tutelare la propria privacy.

4.3. Pulsanti e Widget di Social Network

I Pulsanti e Widget di Social Network permettono di interagire con i social network direttamente dalle pagine di questo Sito web. Le informazioni raccolte da questo Sito web a seguito di interazione da parte dell’Utente sono soggette alle impostazioni privacy dell’Utente relative a ogni social network. Questo tipo di servizio potrebbe comunque raccogliere dati sul traffico per le pagine dove il servizio è installato, anche quando l’Utente non lo utilizza.

4.3.1. Pulsanti e widget di Facebook (Facebook Ireland Limited)

I pulsanti e widget di Facebook sono servizi di interazione con il social network Facebook, forniti da Facebook Inc. Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo. Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy https://www.facebook.com/privacy/explanation 

4.3.2. Pulsanti e widget di Instagram (Instagram Ireland Limited)

I pulsanti e widget di Instagram sono servizi di interazione con il social network Instagram, forniti da Instagram Inc. Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo. Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy https://help.instagram.com/519522125107875 

4.4. Profilazione a scopo di marketing

La Profilazione a scopo di marketing consente al Titolare del Trattamento di poter fornire all’Utente, tramite partner terzi, contenuti e offerte commerciali in linea con i suoi interessi anche in base alla sua precedente esperienza di navigazione di questo Sito web. Questa attività viene effettuata attraverso l’uso di Cookie e Dati di utilizzo. Questo Sito web utilizza i seguenti servizi:

4.4.1. Facebook Remarketing (Facebook Ireland Limited)

Questo Sito web utilizza Facebook Pixel, uno strumento fornito da Facebook Inc., per misurare l’efficacia delle pubblicità a pagamento e per comprendere le azioni che l’Utente esegue su questo Sito web. I Dati raccolti possono essere utilizzati per:

  • assicurarsi che le inserzioni vengano mostrate alle persone in target
  • creare gruppi di pubblico a cui consegnare le inserzioni

 

Le informazioni raccolte sono anonime agli amministratori di questo Sito web e non possono essere utilizzate per identificare un singolo utente. 

Tuttavia, Facebook salva e analizza le informazioni raccolte, ciò comporta che Facebook potrebbe associare una determinata azione a un singolo utente e utilizzare queste informazioni per finalità interne del suo network di advertising. Il Titolare di questo Sito web non può vigilare sull’utilizzo di questi dati da parte di Facebook. Si invita l’Utente a leggere l’informativa Privacy di Facebook al seguente link https://www.facebook.com/about/privacy/ per avere maggiori informazioni su come possa tutelare la propria privacy.

Per controllare e disabilitare le inserzioni si invita l’Utente a leggere la sezione dedicata ai Cookie di terze parti con finalità di profilazione.

4.4.2. Google Ads (Google Ireland Limited)

Questo Sito web utilizza Google Ads, un servizio fornito da Google Ireland Limited, per fruire della funzione di targeting e remarketing di Google che prevede la possibilità di adattare l’inserzione in funzione degli interessi personali dell’Utente individuati sulla base delle ricerche Google, delle azioni su questo Sito web e del dispositivo di navigazione utilizzato (mobile o desktop).

Cliccando sul seguente link https://www.google.com/settings/ads/onweb/ l’Utente può disabilitare permanentemente la funzione di remarketing disabilitando la funzione di “personalizzazione degli annunci”.

I Dati Personali raccolti mediante Google Ads: Cookie e Dati di utilizzo. Il luogo del trattamento: Irlanda.

Si invita l’Utente a leggere l’informativa Privacy di Google al seguente link https://policies.google.com/privacy?hl=it per avere maggiori informazioni su come possa tutelare la propria privacy.

4.5. Misure di sicurezza adottate

In questo Sito web è installato un certificato SSL ed è utilizzato il protocollo HTTPS in modo che i Dati Personali vengano trasmessi con la massima sicurezza.

5. Diritti dell’Utente

In relazione ai Dati Personali trattati dal Titolare l’Utente ha diritto di:

  1. accedere ai propri Dati. L’Utente ha diritto di ottenere, in ogni momento, informazioni circa l’esistenza dei propri Dati Personali, l’origine degli stessi, le Finalità e le modalità di Trattamento e, qualora presenti, di ottenere l’accesso ai Dati Personali.
  2. verificare e chiedere la correzione. L’Utente ha diritto di verificare la correttezza dei propri Dati e di richiederne la correzione.
  3. ottenere la limitazione del Trattamento. L’Utente ha diritto di richiedere la limitazione del Trattamento dei propri Dati nel caso ricorra una delle condizioni previste all’articolo 18 del Regolamento Europeo n. 679/2016. In tal caso il Titolare non tratterà i Dati per alcun altro scopo se non la loro conservazione.
  4. opporsi al Trattamento. L’Utente ha diritto di opporsi al Trattamento dei propri Dati quando esso avviene su una Base giuridica diversa dal consenso. 
  5. ottenere la cancellazione dei propri Dati Personali. L’Utente ha diritto di richiedere la cancellazione dei propri Dati da parte del Titolare nel caso ricorra una delle condizioni previste all’articolo 17 del Regolamento Europeo n. 679/2016.
  6. revocare il consenso in ogni momento. L’Utente ha diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del Trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.
  7. ricevere i propri Dati o farli trasferire ad altro titolare. L’Utente ha diritto di ricevere i propri Dati, trattati sulla base di un contratto o sul consenso dell’Utente, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e di ottenerne il trasferimento ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti.
  8. proporre reclamo. L’Utente può proporre un reclamo all’autorità di controllo della protezione dei dati personali competente o agire in sede giudiziale.

Per esercitare i predetti diritti si invita l’Utente a inviare una richiesta a mezzo di posta elettronica all’indirizzo info@ellismilano.it

Le richieste sono evase dal Titolare nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro trenta giorni.

6. Tempi del Trattamento

I Dati sono conservati per il tempo strettamente necessario al soddisfacimento delle finalità di cui al punto 3 e in particolare:

  • I Dati raccolti in base al Consenso dell’Utente potranno essere conservati fino a che tale Consenso non venga revocato;
  • I Dati raccolti per Finalità connesse al legittimo interesse del Titolare saranno conservati sino al soddisfacimento di tale interesse;
  • I Dati raccolti per obblighi contrattuali e per obblighi fiscali saranno conservati per il tempo necessario al soddisfacimento delle predette finalità e secondo quanto previsto dalla normativa.

I Dati possono essere conservati dal Titolare per un periodo più lungo di quello previsto in osservanza di obblighi di legge o per ordine di un’autorità.

7. Modifiche a questa Privacy Policy

Questa Privacy Policy potrebbe essere soggetta a modifiche nel tempo. A tal proposito si invita l’Utente a consultare frequentemente questa pagina, facendo riferimento alla data di ultima modifica indicata in fondo.

Qualora le modifiche riguardino trattamenti la cui Base giuridica è il consenso, il Titolare provvederà a richiedere nuovamente il consenso dell’Utente, se necessario.

 

Privacy Policy aggiornata a Giugno 2022